Chorizo 100% iberique

9,90

Ingédients: Viande de porc 100% ibérique bellota bio (164 grs pour 100 grs de produit fini), sel, paprika bio, ail bio
Informations nutritionnelles pour 100 grs:
Valeur énergétique 1754 Kcal / 423 KJ
Protéines: 26,9 g
Glucides: 0,7 g
dont sucres: 0 g
Graisses: 33,8 g
dont acides gras saturés 11,3 g
dont acides gras monoinsaturés 19,9 g
dont acides gras polyinsaturés 2,5 g
Sel 3,2 g
Señorio de Montanera
Ctra. Zafra, 56, km 39,
06174 Salvaleón
Badajoz

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Chorizo ibérique bellota BIO qui provient de porcs de la meilleure race, 100% ibérique, élevés dans des forêts de chêne de la zone de Extremadura dans le sud de l’Espagne, en pleine liberté.
L’Extremadura est le berceau du jambon ibérique avec des étendues énormes de forêts. De cette façon les porcs se promenent en liberté et mangent des glands, des racines et des herbes.
Chaque animal va s’alimenter d’environ 8 à 10 kgs par jour.
Dans le cas du mini chorizo BIO, les porcs se sont élevés dans des forêts certifiés BIO, c’est à dire sans pesticides, traitements et OGM.
Ce chorizo est doux.
 
Poids 0.250 kg

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