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La Sobrasada IGP de Mallorca ou soubressade comme on dit en France est une charcuterie des Iles Baléares.
A base de porc et pimenton (paprika).
C’est une charcuterie qui habituellement se déguste tartinée sur du pain.
Existe aussi en piquant.
| Poids | 0.650 kg |
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