Nos coques sont collectées sur les plages de la côte galicienne, où la qualité de son plancton est imbattable, ce qui signifie que sa qualité et sa saveur sont reconnues sur tous les marchés.
Idéal en apéritif et à incorporer dans du riz, des salades, des empanadas ou des plats de poisson.
Aliment très nutritif pour son apport en fer, en iode et en oméga 3, indispensable pour éviter l’apparition de maladies cardiovasculaires.
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